काठमाण्डौ । भारतको मटौरको एक फास्टफुड कारखानामा छापा मार्दा फ्रिजमा कुकुरको टाउको फेला परेपछि मोहालीका प्रशासनले व्यापक अनुसन्धान थालेको छ ।
मःम एक प्रकारको फास्ट फूड हो, जुन देशभरि विशेष गरी उत्तर भारतमा ठूलो उत्साहका साथ खाइन्छ। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका मःमहरू छन्, जस्तै शाकाहारी मःम र नन–वेज मोमो। तर नन–वेज मःमको नाममा कसैले कुकुरको मासुको मःम खुवायो भने कस्तो होला?सुन्दा र पढ्दा अनौठो लाग्न सक्छ तर पञ्जाबको मोहालीबाट यस्तै एउटा घटना बाहिर आएको छ । जहाँ मःम बनाउने कारखानाको फ्रिजमा कुकुरको टाउको भेटिएको थियो ।
महानगरपालिकाको टोलीले छापा मार्दा खुलासा भएको हो
मटौरको एक फास्टफुड कारखानामा छापा मार्दा फ्रिजमा कुकुरको टाउको फेला परेपछि मोहालीका प्रशासनले व्यापक अनुसन्धान थालेको छ । विभागले अस्वास्थ्यकर खाद्यान्न उत्पादनमा छापा मार्ने अभियान चलाउँदा यो कुरा बाहिर आएको हो ।
यस क्रममा अधिकारीहरूले ठूलो परिमाणमा बिग्रेको खाद्यवस्तु जफत गरी नष्ट गरेका थिए । तर मःम बनाउने कारखानाको फ्रिजबाट कुकुरको काटिएको टाउको फेला परेपछि अहिले कारखानाका कर्मचारीले कुकुरलाई खाएर ग्राहकलाई खुवाए भन्ने विषयमा अनुसन्धान भइरहेको छ । स्थानीयको गुनासोपछि आइतबार महानगरपालिकाको टोलीले एक आवासीय घरमा सञ्चालित मःम र स्प्रिङ रोल कारखानामा छापा मारेको हो । सार्वजनिक भएको भिडियोमा कामदारहरूले फोहोर पानी र सडेको तरकारी प्रयोग गरेको देखाइएको छ ।
मःम चण्डीगढ, पंचकुला र कालकामा आपूर्ति गरिन्छ।
दुई वर्षदेखि चलिरहेको यो कारखानाले दिनहुँ एक क्विन्टलभन्दा बढी मःम र स्प्रिङ रोल बनाएर चण्डीगढ, पंचकुला र कालकामा आपूर्ति गर्ने गरेको थियो ।अधिकारीहरूले परिसरमा जमेको मासु, क्रसर मेसिन र पुनः प्रयोग गरिएको खाना पकाउने तेल पनि फेला पारे। छापा मार्ने क्रममा अफिसरहरूले फ्रिजभित्र पग जस्तो देखिने एउटा काटिएको टाउको फेला पारे। काटिएको टाउको देखेपछि स्थानीयले ‘बिरालो’ भन्दै नाराबाजी गरे पनि खाद्यान्न उत्पादनमा प्रयोग नगरेको अधिकारीहरुले स्पष्ट पारे ।बरु नेपाली मूलका कारखानाका कामदारका लागि खाना राखिएको बताइएको छ ।